夏本番

こんにちは。衛生士の福井です。 写真で３人がたべているのは、患者様からいただいたブラックベリーです。生のものはとても珍しく、甘酸っぱい香りとともにおいしくいただきました。どうもありがとうございました。 　もう梅雨も明け、夏本番ですね。外は強い日差しでｸﾗｸﾗしそうですが、特に女性としては紫外線が気になりますよね。 この紫外線対策の１つとし　て、ビタミンCを摂ることが大切ですが、ビタミンCはメラニン色素の生成を抑え、活性酸素も取り除いてくれます。 他に、抗酸化作用のあるビタミンA,Eそしてポリフェノールを多く含む食べ物を摂ることも大切です。 どういう食べ物かというと、ビタミンAはブロッコリー、カボチャ。ビタミンCは緑葉色野菜、ジャガイモ。ビタミンEはオリーブオイル 、大豆。ポリフェノールは赤ワイン、ゴマなどが多く含まれます。 みなさん、きれいのために意識して食べましょう。 それでは、楽しい夏の想い出をつくってくださいね。